Roma - Radiocontaminazione della filiera agroalimentare - Analisi del Rischio e Gestione della Sicurezza
9 Marzo 2012 di AmministratoreIl 15 marzo si terrĂ a Frascati (Roma) un convegno dal titolo “Radiocontaminazione della filiera agroalimentare - Analisi del Rischio e Gestione della Sicurezza“.
Il convegno intende, ad un anno dal disastro di Fukushima (in Giappone), mettere a fuoco gli strumenti per la valutazione e la gestione del rischio radiologico nella filiera agroalimentare articolando il dibattito su diversi aspetti:
- introdurre il tema dell’ impiego delle radiazioni nella vita comune, presentando i benefici e i rischi da esso derivanti
- presentare i criteri di valutazione e gestione del rischio radiologico, in correlazione anche all’ esperienza maturata nella gestione degli incidenti di Chernobyl e Fukushima
- esaminare gli elementi critici nelle filiere alimentari e le relative procedure di gestione
- illustrare ai consumatori la capillaritĂ e l’ efficienza dei sistemi di sicurezza predisposti a tutela della salute dei cittadini
- riportare esempi di contromisure predisposte per la tutela della salute della popolazione.
Il programma prevede l’ intervento dei seguenti relatori:
- Massimiliano Boccardelli (Federalimentare)
- Carlo Donati (Ministero della Salute)
- Eugenio Chiaravalle (Istituto Zooprofilattico di Foggia)
- Vitaliano Chiarella (Istituto Nazionale di Fisica Nucleare)
- Adolfo Esposito (Istituto Nazionale di Fisica Nucleare)
- Agostino Macrì (Unione Consumatori)
- Cristina Nuccetelli (Istituto Superiore di SanitĂ )
- Giovanni Battista Quaglia (FOSAN)
- Gianni Tomassi (UniversitĂ della Tuscia)
- Giancarlo Torri (ISPRA)
- Hideya Yamada e Daisuke Saiga (Ambasciata del Giappone presso l’ Italia)
L’ evento è organizzato da Fosan (Fondazione per lo Studio degli Alimenti e della Nutrizione), Laboratori Nazionali di Frascati I.N.F.N (Istituto Nazionale di Fisica Nucleare) ed Unione Nazionale Consumatori.
La conferenza prenderĂ avvio alle ore 9:45 e si terrĂ , come detto, giovedì 15 marzo a Frascati (Roma) presso l’ Aula “Bruno Touschek” dell’ I.N.F.N. sita in Via Enrico Fermi, 40.
L’ ingresso è gratuito ed aperto a tutti, ma è richiesta una iscrizione obbligatoria. Per adesioni contattare la Segreteria della “Fosan” (via email segreteria.fosan(chiocciola)gmail.com oppure via telefono 06-48.80.635)
Ulteriori informazioni si possono avere visitando il sitoweb del “Fosan - Fondazione per lo Studio degli Alimenti e della Nutrizione”